PUDIM DE DOCE DE LEITE E CAFÉ
INGREDIENTES
400 g de doce de leite
250 ml de leite
3 ovos
50 ml de café pronto
1 xícara de açúcar
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MODO DE PREPARO
Coloque o açúcar na forma, leve ao fogo e deixe caramelizar com cuidado
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Em seguida, coloque a mistura na forma e leve ao forno em banho-maria
Leve ao forno em 180 °C durante 1 hora e 30 minutos