Bolo low carb maravilhoso e fácil
INGREDIENTES
3 ovos
1/2 xícara de óleo de coco
1 cenoura média
2 xícaras de farelo de aveia
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de fermento em pó
nozes (opcional)
MODO DE PREPARO
No liquidificador coloque os ovos, o óleo de coco e a cenoura descascada e picada
Bata tudo por 3 minutos
Em uma bacia coloque os ingredientes secos e misture a batida do liquidificador
Coloque em uma forma pequena untada com óleo de coco (pode ser forma de pão)
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos
